
Jakub
Chief Coffee Officer. Duchovní otec webu pijukafe.cz Hlavní recenzent kafe. Po pěti ristrettech se dostává teprve do funkčního stavu. Osobní motto: Chceme-li přežít, musíme se vrátit k přírodě.
Články autora
Bell Lane Coffee RoastersIvan VillaquiraOvocná káva s výraznou kyselostí a čistým profilem
Tato kolumbijská káva z regionu Huila nabízí skvělou rovnováhu mezi ovocností a svěžestí, ideální právě pro milovníky ovocnějších a kyselejších chutí.
24.01.2026 | Jakub
No Brand RoasteryFinca la LomaOsvěžující a komplexní káva s nádechem citronového koláče
Tato káva je výstižným představitelem světlejších pražení, které se zaměřuje na ovocné a kyselé tóny, což je přesně můj šálek kávy.
18.01.2026 | Jakub
DAK Coffee RoastersChristmas Coffee PanettoneSvátečně laděná káva s bohatým chuťovým profilem
Jedna z nejlepších vánočních limitovaných edic, kterou jsem měl možnost ochutnat, s výrazným sladkým podtónem a zajímavým ovocným a kořenitým výrazem.
08.01.2026 | Jakub

KaffaLos NogalesOvocná záplava s příjemnou kyselinkou, moderní experiment s hlubší komplexitou
Tato káva mě příjemně překvapila svým výrazným ovocným profilem a svěží kyselostí. Ocenil jsem, jak se v chuti prolíná banánový koláč, maliny a žlutý meloun, které společně vytvářejí velmi svěží a šťavnatý zážitek.
04.01.2026 | Jakub

2AMBon MartinMed a ovoce? Lehce nadprůměrná ovocná káva
Přiznám bez mučení, že to byla káva, která mě zaujala hlavně na první pohled – obal je povedený, vizuál příjemně navnadí, ale co se týče samotného šálku, je to takové… lehké nadprůměrné. Čekal jsem něco víc, ale pojďme si to rozebrat.
19.12.2025 | Jakub

HAYBAwesome Autumn SpecialVyvážená a vrstvená káva s důrazem na dřevité a bourbonové tóny
Tato káva je ideální volbou pro podzimní období, kdy hledáme něco s charakterem a hloubkou. Originárně ze srdce Tolimy přináší komplexní profily s prvky ovocné svěžesti a sladkých bourbonových nádechů.
08.12.2025 | Jakub

Concept Coffee RoastersSanta BarbaraPodzimní limitka s bohatou ovocností a hloubkou
Tato káva je skvělou volbou pro milovníky ovocných a kyselých tónů, kteří hledají něco zvláštního na podzimní náladu. Disponuje výraznými složkami a příběhem, který ji činí ještě zajímavější.
02.12.2025 | Jakub

Beansmith'sFazenda NunesVelmi tmavě pražená káva, která není pro mě
Občas cítím potřebu udělat pokus, jestli mi náhodou nezačnou chutnat espresso směsi. Obvykle to dopadne stejně. Tentokrát to bohužel nebylo jinak.
24.11.2025 | Jakub
Fritz Coffee CompanySeoul CinemaZážitek pro milovníky ovoce a kyselinek
Tato káva je skutečným zážitkem pro všechny milovníky ovocných a kyselejších chutí. Vhodná na filtr i espresso, perfektně vystihuje atmosféru rušného Soulu, kde tradice potkává modernu.
14.11.2025 | Jakub