Recenze kávy

Red Zarza od People Possesion slibovala nečekanou ovocnou nálož, která kombinovala ovocný milkshake, limetku, třešně a všechno možné. Byl jsem trochu skeptický, ale v případě této pražírny zbytečně.

Třebaže mám DAK mezi svými TOP pražírnami, občas se chuťově netrefíme. Otázkou zůstává, jestli mi to prostě nesedlo, nebo se mi nepodařilo najít vhodnou kombinaci hrubosti mletí a dalších specifik příprav kávy. Nebyla špatná, ale obvyklá DAK topovka taky ne.

Červeno-černo-žlutý ovoce a HAYB. Je snad nějakej důvod si takový kafe nekoupit? Správně, není. HAYB to trefil a opět dobře.

Malý balení kafe s velkou cenovkou ve mně vždycky vzbudí zvědavost. Sice se říká, že ty nejlepší věci bývají v životě zadarmo, ale moje dosavadní zkušenost svědčí spíše o opaku. Tady to ale výjimečně neplatilo. Nebo ne natolik aby mi ta cenovka dávala smysl. Což mě ve spojení s touhle pražírnou spíš naštvalo.

Když už objednávám coffee haul, kde je toho poměrně hodně experimentálního, rád tam přidám i nějakou ozkoušenou pražírnu, která je dlouhodobě solid. Tou je pro mě DAK. Tady mě navíc zaujala slibovaná chuť lízátek. Ono těch cukrovinek je v kafích poměrně hodně.

Moc často se nestává, že by mě nějaký kafe takhle příjemně překvapilo. Tohle byl ale ten případ. Kafe inzerovalo sladkou a zajímavou chuť a rozhodně ji dodalo.

Prý se nemá soudit kniha podle obalu, ale když vidíte modrou nádobu, reference na Outer Spice a kosmickou loď, tak to nelze asociovat s knižní sérií Dune. Takže jsem knihu podle obalu posoudil a udělal jsem velmi dobře.

Pražírně HAYB se konzistentně daří pražit dobrý kafe, takže jsem poměrně výrazně věřil i této kávě. Dopadlo to podle očekávání, velmi sympatická jarní káva se zajímavou chutí i aroma.

Byl jsem lehce skeptický vzhledem k tomu počtu použitých odrůd. Tmavé pražení tomu úplně nepřidalo. Třebaže Cherry Barrel zněl velmi zajímavě, nebyl to můj šálek kávy.