Přeskočit na obsah
bez mlíka a bez cukru
Jakub

Jakub

Chief Coffee Officer. Duchovní otec webu pijukafe.cz Hlavní recenzent kafe. Po pěti ristrettech se dostává teprve do funkčního stavu. Osobní motto: Chceme-li přežít, musíme se vrátit k přírodě.

Články autora

Kdyby to upražili trochu světleji, mohla to bejt bomba...

Jedno KafeCherry BarrelStačilo to nepražit tak tmavě a mohlo to být skvělé

Byl jsem lehce skeptický vzhledem k tomu počtu použitých odrůd. Tmavé pražení tomu úplně nepřidalo. Třebaže Cherry Barrel zněl velmi zajímavě, nebyl to můj šálek kávy.
01.05.2026 | Jakub
Mimořádně ovocně šťavnatý kafe.

Foundation CoffeeNestor LassoŘádně ovocný a šťavnatý kafe, dokonce Ombligon

Různý exotický varianty bobulí jsou pro mě dost často meme materiál. Tentokrát se to ale povedlo. Já vím, já vím, taky jsem tomu nemohl uvěřit.
25.04.2026 | Jakub
Na naturální Bourbon to nakonec bylo docela dobrý

HAYBRushashi - OwocNa naturální Bourbon to nakonec bylo docela dobrý

Některých odrůd jsem se naučil se bát. Patří mezi ně Bourbon. Většinou takový kafe má skvělej marketing, ale kvalita pokulhává, minimálně za cenovkou. Tady se to ale nakonec dost značně povedlo, což mi udělalo radost.
20.04.2026 | Jakub
Espresso směs jsem koupil experimentálně. Opět se potvrdila moje teorie.

CandycaneEl SaltoEspresso směs je vždy italské krematorium

Občas propadnu pokusům koupit espresso směs a vždycky to dopadná stejně. Člověk by čekal, že se už poučím. Hm.
12.04.2026 | Jakub
Oh My Bean přinesli sympatickej ovocnej střed. Neohromí, ale taky nenaštve, což je vždy fajn.

Oh My BeanLos PlaceresSympatickej ovocnej střed neohromí, ale taky nenaštve

Někdy jsou takový kafe taky fajn. Sympatickej střed. Neurazí, neohromí, dá se to popíjet v libovolném množství, při libovolné činnosti, náladě a svět je zase na chvilku fajn. Jenom není možné počítat s nějakým extra zážitkem.
06.04.2026 | Jakub
S People Possesion snad nejde sáhnout vedle a je to super.

People PossesionPrime Flavor ExperienceBroskvová bomba, která mi fakt udělala radost

Bylo načase otevřít další plechovku. Tedy s kafem. People Possession slibovala broskvovou nálož ve spojení s chutí čaje. To ve mně evokovalo broskvový ledový čaje, který jsem dost významnou část puberty popíjel, a kdo by odmítl chvilku nostalgie?
02.04.2026 | Jakub
Naprosto nevídaná kombinace melounu a červenýho ovoce fakt zářila.

Boo!Cherry FizzZkombinovat meloun a červený ovoce se fakt povedlo

Pár kafí po sobě nebylo nic extra - začínal jsem až o sobě a o svým kávovaru pochybovat. Tenhle káves ale vrátil moje očekávání zpátky vysoko. Melounová bomba se fakt čekat nedala. Skvělý.
29.03.2026 | Jakub
Mělo to bejt kyselý, moc jsem tý kyseliny nenašel.

Quickborn RoasteryAricha WubanchiMělo to bejt prej kyselý. Moc z toho nakonec nebylo

Rád si vybírám kávy, u kterých pražírna slibuje, že se dočkám tónů kyselého ovoce - kombinace citrusů a granátového jablka mě velmi zaujala. Realita bohužel už méně.
24.03.2026 | Jakub
Po dlouhý době mě nějaký kafe od People Possession moc nezaujalo.

People PossesionBerriesBobule se mi najít nepodařilo, jen spoustu dřevin

Někdy víte, že je fakt hotovo. Zpravidla po prvním čuchu. Bohužel to byl případ i tohoto kafe. Nejednalo se o vyloženě špatnou kávu, ale že by to byla taková bomba, jako obvykle People Possession bývá, se fakt říct nedá.
23.03.2026 | Jakub